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   :: Receita de Paçoca de Amendoim
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Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de amendoim torrado e pelado
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada (se só tiver da crua, coloque numa panela e dê uma torradinha)



Preparo:
Moa o amendoim no liqüidificador. Passe para uma tigela e misture os outros ingredientes, até ficar homogêneo. Se utilizar um processador, moa o amendoim e depois de tudo misturado, moa outra vez. Esse processo no liqüidificador é complicado.



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