Preparo:
Misture muito bem a margarina ou a manteiga, o açúcar, as gemas, a baunilha, o limão e o conhaque.
Acrescente a maisena e a farinha de trigo aos poucos, amassando bem.
Por último junte o fermento em pó.

Montagem:
Abra a massa, corte com cortadores próprios (nº04) e leve ao forno para assarem.
Depois de frios, recheie com doce de leite e polvilhe coco ralado.