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   :: Receita de Bolo Cuca de Banana
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Ingredientes:
1 xícara(chá) de açúcar
100g de margarina
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres(chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
açúcar e canela para polvilhar



Preparo:
Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte o leite, alternando com a farinha peneirada com o fermento e o sal, e bata bem.
Coloque em forma untada e enfarinhada. Arrume as rodelas de banana sobre a massa, polvilhe com açúcar e canela. Asse em forno preaquecido em temperatura média, por 25 minutos.



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