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   :: Receita de Bolo de Amêndoa e Doce de Gila
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Ingredientes:
4 ovos + 2 gemas
250 gr de açúcar
1 colh. sopa de margarina
250 gr de amêndoa peladas
250 gr de doce de gila
2 colh. sopa de farinha
1 colh. chá de fermento em pó


Preparo:
Bata bem os ovos e as gemas com o açúcar e a margarina. Junte as amêndoas picadas e, por fim, o doce de gila, separando-o em fios com um garfo. Adicione a farinha com o fermento. Leve a cozer no forno em forma untada e polvilhada.



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